I CLIENTI DICONO E RASSEGNA STAMPA

Eventi e incontri VIP

come procedere buono a sapersi

Buono regalo cena e corso di cucina

Chef in televisione

Comunione cresima battesimo

Il personal chef per la tua SOCIETA’

Corsi di cucina      chi siamo

 

image030.jpgimage031.jpgimage032.jpgimage033.jpg

 

 

 

 

image034.jpg

 

“Pranzi e cene nell’angolo più riservato del mondo”

 

 

 

I NOSTRI MENÙ

IN VERSIONE WEB CON FOTO

O PDF DA SCARICARE

clicca qui

 

VINI IN CANTINA

SELEZIONE LOCALE E NAZIONALE

(FACOLTATIVO)

 

 

 

 

 

Possibilità di scegliere il vino nella vostra cantina personale, potete comunicarci la vostra scelta e se lo desiderate elaboreremo un menù in abbinamento.

 

Possibilità di comunicarci il vostro budget totale o a bottiglia, il numero di bottiglia che desiderate, sarà nostra premura di cercarvi il vino più adatto al vostro menù.

 

Possibilità di scegliere il vino nella nostra selezione qui sotto Prezzi indicati in euro.

 

(Foto a scopo illustrativo)

 

informazioni@lacenaperfetta.com  +39.3475460930

 

 

 

BOTTIGLIE A MENO DI 12 EURO

 

 

image011.jpg

 

DSC09546.JPG

 

DSC08887.JPG

 

 

BIANCHI

 

Abruzzo

 

Natum Passerina igp agriverde bio/vegan villa caldari 11.-

Aperitivi e piatti della cucina marinara.

 

Natum Pecorino agriverde bio/vegan villa caldari 11.-

primi piatti delicati, pesce e formaggi.

 

Organic grillo terre siciliane Natale Verga 10.-

Frutti di mare, vegetariano, finger food.

 

Valtellina

 

Chiavennasca Nino Negri 11.-

 

 

FRANCIA

 

Gewurstraminer Alsazia 2012 (375 ml) 10.-

 

Riesling Alsazia 2015 (375 ml) 9.-

 

 

ROSSI

 

Lombardia

 

Valcalepio 2014 Argon Bergamo 8,50.

Salumi, primi piatti saporiti, carni rosse e bianche, cacciagione, formaggi.

 

Gropello Garda classico doc Bellerive 11.-

Salumi, carni fredde, formaggi media stagionatura, carni grigliate, pasta.

 

Valtellina

 

Sassella, Valtellina superiore, Quadrio (375 ml) 10.-

 

Puglia

 

Negroamaro notte rossa 2016 10.-

Tutto pasto, polpette al sugo, agnello, ragù di cavallo, ceci, frattaglie.

 

Primitivo notte rossa biologico 2014 10.-

Primi piatti robusti, carni rosse e formaggi a pasta dura.

 

Romagna

 

Sangiovese b.io Romagna biologico 2016 s.c.a lugo 9,50.

primi piatti della cucina tradizionale, arrosti, carni alla griglia, cacciagione

e formaggi stagionati.

 

Sicilia

 

Nero d’avola biologico Natale Verga 9.-

Carne rossa

 

Toscana

 

Morellino di Scansano biologico cantine vignaioli 11,50.

Primi piatti di verdure e carne, carni rossi e bianche in umido.

 

Valtellina

 

Sassella 2014 Nino Negri (375 ml) 11.-

 

Valgella Pietro Nera 11,50.

Pasta, risotti, carni bianche e rossi, formaggi

 

 

BOLLICINE

 

Veneto

 

Valdobbiadene Prosecco superiore extra dry biologico ca’val, Val d’Oca 11,50.

 

 

 

 

 

BOTTIGLIE DA 12 A 20 EURO

 

 

DSC08883.JPG

 

DSC09803.JPG

 

 

BIANCHI

 

Campania

 

Falanghina igt Terredora 2013 16.-

Aperitivo, antipasti di pesce fresco e affumicato, formaggi freschi.

 

Piemonte

 

Roero Arneis 2014 Docg 14.-

Aperitivo, antipasti, carni bianche e pesce.

 

Sicilia

 

Barbazzale Cottanera 16.-

Piatti di pesce e crostacei (antipasti, primi, ecc).

 

Trentino -Alto Adige

 

Sanct Valentin Sauvignon 2015 17.-

 

Valtellina

 

Ronco Valene sauvignon blanc terrazze retiche Igt Fay 2014 19.-

 

Ghibellino sauvignon blanc Rainoldi 20.- Uno dei nostri preferiti!

Pesce

 

ROSSI

 

Piemonte

 

Dolcetto d’Alba Madonna del Dono Marchesi di Barolo 2013 18.-

 

Valtellina

 

Valtellina superiore Riserva Negri 2011 19.-

 

Quadrio Valtellina Superiore Negri Docg 2012 16.-

Cacciagione, arrosti di carne rosse, formaggi stagionati.

 

Inferno Triacca 2013 18.-

 

 

BOLLICINE

 

Francia

 

Champagne Jacques Bardelot les roches blanches 20.-

Piatti a base di maiale, salmone, tonno, frutti di mare.

Formaggi media stagionatura e freschi.

 

 

 

 

BOTTIGLIE DA 21 A 30 EURO

 

 

image002.jpg

 

DSC09454.JPG

 

DSC07056.JPG

 

BIANCHI

 

Trentino -Alto Adige

 

Sanct Valentin Gewürstraminer 24.-

Aperitivo, cibi raffinati, pesce e crostacei

 

 

ROSSI

 

Sicilia

 

Etna Rosso Cottanera 2011 29.-

Primi piatti con sughi di carne, carne alla griglia.

Arrosti, formaggi media stagionatura.

 

Toscana

 

Villa Antinori 2010 22.-

 

Valtellina

 

Rosso Valtellina Arpepe 22.-

Piatti di carni e pesci

 

Rosso Valtellina Sassella Grisone Alfio Mozzi 23.- Uno dei nostri preferiti!

 

Valtellina Superiore Sassella Rainoldi Riserva Docg (Nebbiolo) 23.-

Carni rosse, selvaggina, formaggi

 

Inferno Nobili Docg 23.-

 

 

BOLLICINE

 

Trentino -Alto Adige

 

Ferrari Maximum 24.-

Aperitivo, pesci, crostacei, carni bianche.

Verdure in pastella, formaggi di media stagionatura.

 

Valtellina

 

Brut Rosé Rainoldi 21.-

Da tutto pasto, aperitivo, antipasti di pesce e crostacei

 

Franciacorta

 

Satèn Contadi Castaldi 2010 27.-

 

Berlucchi brut rosé 2010 24.-

 

Francia

 

Roederer brut premier (375 ml) 29.-

 

 

PASSITO

 

Valtellina

 

Vertemate Mamete Prevostini 2013 (375 ml) 29.- Uno dei nostri preferiti!

 

 

 

 

 

BOTTIGLIE DA 31 A 39 EURO

 

 

DSC07534.JPG

 

DSC01550.JPG

 

 

BIANCHI

 

Valle d’Aosta

 

Chardonnay les crȇtes Petite Arvine 39.-

Pesce, crostacei, carni bianche, carpaccio, Salumi e formaggi.

 

 

ROSSI

 

Valtellina

 

Sfursat 2009 Bettini 36.-

Piatti di carne, selvaggina, brasati e formaggi

 

Sforzato Mamete Prevostini 2011 36.-

Piatti di carne, selvaggina, brasati e formaggi

 

 

 

Toscana

 

Barbaresco Rabaja’ Riserva 2009 38.-

 

Barbera d’Alba Cascina Francia Giacomo Conterno 2011 38.-

 

 

BOLLICINE

 

Franciacorta

 

Ca’ del Bosco Cuvée Prestige 32.-

 

Bellavista Alma Cuvée Brut 32.-

Aperitivo, pasta, selvaggina, pesce.

 

Francia

 

Champagne brut blanc de blanc grand cru Baradon/Michaudet 39.-Aperitivo e tutto pasto

 

 

 

 

BOTTIGLIE A PIÙ DI 40 EURO

 

 

DSC01677.JPG

 

 

ROSSI

 

Piemonte

 

Barbaresco Gaja 2001 165.-

 

Toscana

 

Barolo Bricco Boschis Cavallotto 2006 59.-

 

Valtellina

 

Sfursat 5 Stelle Nino Negri 59.-

 

 

 

 

 

 

JOHANN DESNOUES

 

Personal chef professionista

Servizio disponibile 7/7

tutto l’anno in Lombardia

per privati e società.

 

 

 

PRENOTAZIONI/INFORMAZIONI

 

+39 3475460930

INFORMAZIONI@LACENAPERFETTA.COM

WWW.LACENAPERFETTA.COM

 

 

 

NEWSLETTER

 

Inscriviti alla nostra newsletter

riceverai degli sconti su i nostri

menù e sarai informato prima di tutti

sulle principale notizie del nostro

servizio di chef a domicilio

cliccate qui

 

 

SEGUITECI SU

 

DSC06214.JPG

 

 

 

 

SITO IDEATO, CURATO E AGGIORNATO DAL VOSTRO CHEF © LA RIPRODUZIONE TOTALE O PARZIALE DI QUESTO SITO

 O DI UNA PARTE DI ESSO E’ VIETATA SENZA AUTORIZZAZIONE. FOTO DI PROPRIETA LACENAPERFETTA.COM