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CON PIÙ DI 15 ANNI DI ESPERIENZA

E AL PERSONAL CHEF A DOMICILIO

PROFESSIONALE CON PIÙ REFERENZE.

LA FUSIONE TRA I PRODOTTI

ITALIANI GENUINI, BIOLOGICI

DI ALTA QUALITÀ, KM0 E LA

RAFFINATEZZA DELLA NOSTRA CUCINA

RENDE INCONFONDIBILE

IL NOSTRO SERVIZIO

DI CHEF A DOMICILIO

IN LOMBARDIA E PIEMONTE

FAI SCORRERE / SCROLL

DAL 2007 LA CENA PERFETTA

È L’ALTERNATIVA STUZZICANTE

AL TRADIZIONALE CATERING

E AL SOLITO RISTORANTE

LA BUONA CUCINA SI FA SOLO CON DEI BUONI PRODOTTI,

DEI COLTELLI BEN AFFILATI E UN CUORE GENEROSO.

COME PROCEDERE?

1 Verifica la nostra disponibilità Telefono/WhatsApp +39 347 546 09 30 Mail informazioni@lacenaperfetta.com

2 Invita • Scegli i piatti che vuoi offrire ai tuoi ospiti • Conferma la data con l’acconto CLICCA QUI

3 Goditi un’esperienza bella e particolare CLICCA QUI

PIATTI TRADIZIONALI

A MODO MIO

CONFIGURAZIONI & PREZZI

I piatti possono cambiare o evolversi

a secondo l’estro dello chef e la reperibilità dei prodotti.

L’organizzatore dell’evento/pranzo/cena

per un minimo di 12 persone si verrà

offrire una bottiglia di ottime bollicine.

*Un regalo goloso

anche per tutti gli organizzatori

di un evento per meno di 12 persone.

ANTIPASTI

V: piatto vegetariano

VVR: versione vegetariana su richiesta

TERRA

MARE

Il grande tagliere

di salumi artigianali e formaggi

delle aziende agricole della Valtellina

•

Carpaccio di manzo

e piccola battuta di carne

Rucola / Scaglie di Casera

Olive / Pomodorini

•

Bresaola del nostro macellaio

Insalata di grano saraceno biologico

Carciofini sott’olio

VVR

•

Degustazione di mozzarelle e buratta

fatte in Valtellina eccetto

quella di bufala.

Olio EVO Laura dello

chef Cristiano Tomei

V

CON NOSTRO FORNITORE

WWW.URBANITARTUFI.IT

Il prezzo del tartufo può variare

da un giorno all'altro.

Il prezzo calcolato

sarà quello quotato

dal nostro fornitore

il giorno dell'ordine.

SERVIZIO TARTUFO

FRESCO DI STAGIONE

Servizio

senza supplemento di prezzo

Pagherete il prezzo fornitore.

Regala ai tuoi ospiti

tutto l’anno

un delizioso menù a base

di tartufo italiano di stagione

Per info:

informazioni@lacenaperfetta.com

Menu completo con tartufo,

Quantità consigliata: 10/15 grammi

a persona per piatto.

•

Menu con due piatti al tartufo,

Quantità consigliata: 10/15 grammi

a persona per ogni piatto.

•

Menu con un solo piatto al tartufo,

Quantità consigliata:

20/25 grammi a persona.

Baccalà / hummus di ceci

alla mediterranea

VVR

•

Polpo cotto nella sua acqua

Patate agli aromi

•

Paté di pesce sciabola

e cozze impepate

Per comporre il tuo menu

personalizzato, vedi anche le

proposte di antipasti

nel menù contaminazioni

CLICCA QUI

o nel menù francese

clicca qui

Portiamo sempre gratuitamente

tutto il materiale per cucinare

e allestire il tavolo.

SERVIZIO VINO

Bottega Fratelli Ciapponi

a Morbegno

Fornitore ufficiale del nostro

servizio chef a domicilio.

Per il tuo evento

hai la possibilità di affidarci

l’acquisto del vino

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A differenza del ristorante,

non pagherai due

o tre volte il prezzo

della bottiglia ma soli 5 €

in più a bottiglia

e garantiamo solo

vini di proprietari.

Oppure

Puoi comprarlo tu, oppure

bere il vino che hai in cantina

e chiederci di creare

un piatto o un menù

con il vino da te scelto.

Non manderemò mai

altre persone a cucinare

al nostro posto.

Siamo sempre presenti!

Lasagna di mare by lacenaperfetta.com

PRIMI PIATTI

V: piatto vegetariano

VVR: versione vegetariana su richiesta

TERRA

MARE / MARE & MONTI

Risotto carnaroli Acquerello

(invecchiato 1 anno)

alle Erbe Gourmet

della “fattoria delle erbe”

•

Lasagna al ragù toscano

•

Lasagna ispirata

allo street food

•

Maccheroni Martelli • Toscana

all’amatriciana

•

Maccheroni Martelli • Toscana

alla genovese

•

Canederli speck artigianale

e zafferano biologico

VVR

•

Ravioli Abruzzesi

con brasato e salsiccia piccante

•

Ravioli al grano saraceno

con bitto e bresaola

•

Taroz Valtellinese

gratinato al casera Dop 084

della Fiorida a Mantello.

Tagliere di Salami

VVR

Alcuni funghi possono essere, freschi,

congelati e/o essiccati.

Ogni singolo ingrediente

di una ricetta è comprato

solo e esclusivamente per te!

Risotto carnaroli Acquerello

alla pescatora

•

Risotto al pesce persico

come sul Lago di Como

Burro limone, timo e salvia

•

Calamarata Verrigni

trafilata in ORO

calamari / sugo giallo

•

Ravioli di baccalà mantecato

salsa Pil Pil

•

Maccheroni Martelli • Toscana

Polpettine di manzo

salsa puttanesca

CON IL NOSTRO FORNITORE

www.royalfoodcaviar.com

Avete voglia di assaggiare un vero

Caviale Sevruga 100% italiano,

prodotto in Lombardia?

Scoprite la mia proposta

di piatti più sotto.

PER OFFRIRE LA CENA PERFETTA CLICCA QUI Possibilità di cucinare l’intero menù SENZA GLUTINE • Possibilità di configurare un menù interamente vegetariano chiedi un preventivo senza impegno

Il nostro servizio di chef a domicilio è molto richiesto. e il numero di prestazioni che possiamo eseguire ogni mese è limitato. Prenota prima di tutti! Contatta Anna +39 347 546 09 30

La cocotte della nonna by lacenaperfetta.com

SECONDI PIATTI

Tutti i secondi sono serviti

con verdure di stagione e/o patate, riso

direttamente nel piatto o su vassoio di portate.

PIATTI SPECIALI AL CAVIALE ITALIANO

Degustazione di caviale Sevruga (30 grammi)

con il tradizionale cucchiaio di madreperla. 95 €

•

Carpaccio di manzo con caviale (10 grammi)

e tuorlo d'uovo biologico marinato. 58 €

•

Filetto di branzino pescato

con salsa al caviale (15 grammi). 68 €

TERRA

MARE

Carni comprate dai nostri

macellai di fiducia in Valtellina.

Cotolette alla Petroniana

•

Rotolo di pollo ruspante

Salsa di scampi oppure ai funghi

•

Saltimbocca alla romana

•

Mondeghili milanesi

Ketchup di pomodoro

all’aglio nero

•

Coniglio in porchetta

Salsa al fieno

•

Bombetta pugliese ripiena

Per comporre il tuo menu

personalizzato, vedi anche le

proposte di piatti di pesce e carne

nel menù contaminazioni

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o nel menù francese

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Il pesce pescato o di allevamento

di qualità è comprato freschissimo

dal nostro pescivendolo di fiducia

ed è servito senza lische.

Filetto di Orata grigliato

salsa Puttanesca

•

Salmone all’inferno

•

Moscardini alla Luciana

•

Sarde a beccafico

•

Tortino di acciughe e patate

Grazie

alla nostra

professionalità

garantiamo

una qualità

irreprensibile

dei prodotti.

•

I nostri clienti

sono i migliori,

meritano il meglio!

L’abbandono by lacenaperfetta.com

FORMAGGIO

VEDERE LE CONFIGURAZIONI SOTTO

La decadenza by lacenaperfetta.com

DOLCI

Torta di compleanno su richiesta.

+ 3,50 € a persona

(minimum 6 persone).

Torta caprese a scelta: al cioccolato o al limone • Babà al rum pasticceria Berti Panna montata alla bacca di vaniglia Chupito di rum / arancia caramellata alle spezie PUOI ANCHE SCEGLIERE IL TUO DOLCE NEL MENU CONTAMINAZIONI CLICCA QUI O FRANCESE CLICCA QUI

Tiramisù al caffè della cuccumella • Cannolo scomposto alla ricotta di capra • Mousse al cioccolato fondente artigianale 75% Crema al caffè

CONFIGURAZIONI

DEI MENÙ

Non esiti a creare

la tua configurazione

personalizzata e chiederci

un preventivo.

CONFIGURAZIONE 1

MENÙ LA CENA PERFETTA

A PARTIRE DA 6/8 PERSONE

Se siete meno di 6/8 persone

chiedeteci un preventivo

senza impegno.

Siete più di 15 persone?

vedere anche i nostri buffet

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Prezzi indicati in euro e a persona.

Stessa scelta dei piatti per l’insieme

dei convivi eccetto per i vegetariani*.

*con possibile supplemento al prezzo indicato.

2 ANTIPASTI A SCELTA

•

2 PRIMI A SCELTA

TRA CUI UNO AL FORNO

•

2 SECONDI A SCELTA

•

PIATTO, TAGLIERE DI FORMAGGI

E SPECIALITÀ (con supplemento)

Clicca qui

•

2 DOLCI A SCELTA

•

Caffè espresso Lavazza a scelta

con biscottini e praline artigianali

ChocoAlpi

Per comporre il tuo

menù La Cena Perfetta personalizzato

puoi anche scegliere i piatti nei menù:

contaminazioni & FRANCESE

(clicca sul link che t’interessa)

Modo Formale: 75.-

•

Modo Semplice: 68.-

Differenza tra Modo Formale e Semplice

E tutto quello che mettiamo gratuitamente

A tua disposizione

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FORMULA CENA PERFETTA

ROMANTICA

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CONFIGURAZIONE 2

MENÙ

RADDOPPIA QUELLO CHE VUOI

A PARTIRE DA 6/8 PERSONE

Se siete meno di 6/8 persone

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Siete più di 15 persone?

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Prezzi indicati in euro e a persona.

Per questo menù ti diamo la possibilità

di raddoppiare 2 piatti!

Quindi ti serviremò un menù di 6 portate.

Stessa scelta dei piatti per l’insieme

dei convivi eccetto per i vegetariani*.

*con possibile supplemento al prezzo indicato.

1 OPPURE 2 ANTIPASTI A SCELTA

•

1 OPPURE 2 PRIMI A SCELTA

SE SCEGLI 2 PRIMI,

UNO DEVE ESSERE

AL FORNO.

•

1 OPPURE 2 SECONDI A SCELTA

•

PIATTO, TAGLIERE DI FORMAGGI

E SPECIALITÀ (con supplemento)

Clicca qui

•

1 OPPURE 2 DOLCI A SCELTA

•

Caffè espresso Lavazza a scelta

con biscottini e praline artigianali

ChocoAlpi

+ 3 € a persona

Per comporre il tuo

menù Raddoppia Quello che Vuoi

puoi anche scegliere i piatti nei menù:

contaminazioni & FRANCESE

(clicca sul link che t’interessa)

Modo Formale: 65.-

•

Modo Semplice: 58.-

Differenza tra Modo Formale e Semplice

E tutto quello che mettiamo gratuitamente

A tua disposizione

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FORMULA CENA PERFETTA

ROMANTICA

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CONFIGURAZIONE 3

MENÙ CHEF A DOMICILIO

A PARTIRE DA 8/10 PERSONE

Se siete meno di 8/10 persone

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Prezzi indicati in euro e a persona.

Stessa scelta dei piatti per l’insieme

dei convivi eccetto per i vegetariani*.

*con possibile supplemento al prezzo indicato.

1 ANTIPASTO A SCELTA

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1 PRIMO A SCELTA

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1 SECONDO A SCELTA

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PIATTO, TAGLIERE DI FORMAGGI

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1 DOLCE A SCELTA

•

Caffè espresso Lavazza a scelta

con biscottini e praline artigianali

ChocoAlpi

+ 3 € a persona.

Per comporre il tuo

menù chef a domicilio

puoi anche scegliere i piatti nei menù:

contaminazioni & FRANCESE

(clicca sul link che t’interessa)

Modo Formale: 55.-

•

Modo Semplice: 48.-

Differenza tra Modo Formale e Semplice

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FORMULA CENA PERFETTA

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NAVIGAZIONE SUL SITO

CLICCA SUL LINK CHE T’INTERESSA:

MENÙ PIATTI D’AUTORE

MENÙ VALTELLINESE

MENù TRADIZIONE FRANCESE

MENù GIAPPONESE FUSION & ESOTICO

BRUNCH

BUFFET - SLUNCH

CENA ROMANTICA X 2

MENù BAMBINO

•

CHI SIAMO - BUONO A SAPERSI

PERCHÉ CHIAMARCI

CARTA FEDELTÀ

•

IL VINO

CORSI DIGITALI - BUONI REGALO

•

Chef in tv - recensioni

rassegna stampa - foto vip

curriculum villa - lettera referenza

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Lo chef nella tua azienda

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PER PIÙ INFORMAZIONI CONTATTARE ANNA TELEFONO/WHATSAPP +39 347 546 09 30 • E-MAIL informazioni@lacenaperfetta.com • VIDEOCHIAMATA con lo chef, fissare un appuntamento con Anna. • Servizio contro ogni forma di discriminazione. • Servizio Pet Friendly. • MEDIA PRESS AREA • SERVIZIO CHEF A DOMICILIO DISPONIBILE 7/7 365/365 IN LOMBARDIA E PIEMONTE NELLE CITTÀ E LE PROVINCE SEGUENTI CLICCA SUL LINK DEL LUOGO CHE T’INTERESSA: CHEF A DOMICILIO Milano & DINTORNI • CHEF A DOMICILIO Monza e Brianza • CHEF A DOMICILIO Varese & DINTORNI • CHEF A DOMICILIO Lecco & DINTORNI • CHEF A DOMICILIO lAGO DI Como • CHEF A DOMICILIO Bergamo & DINTORNI • CHEF A DOMICILIO Brescia LAGO DI GARDA SUD • CHEF A DOMICILIO SONDRIO VALTELLINA VALCHIAVENNA • CHEF A DOMICILIO VALLE INTELVI • CHEF A DOMICILIO LAGO DI LUGANO ITALIA • CHEF A DOMICILIO LAGO MAGGIORE E DINTORNI • CHEF A DOMICILIO LAGO D’ORTA E DINTORNI • CHEF A DOMICILIO LAGO D’ISEO E DINTORNI

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