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Il nostro servizio di chef a domicilio è ubicato a Morbegno in bassa Valtellina per questo motivo vi proponiamo il menù valtellinese “Tra Tradizione e Modernità” con prodotti rigorosamenti selezionati dai nostri fornitori di fiducia con cui lavoriamo da anni. Alcuni di loro: Bottega dei Fratelli Ciapponi Azienda agricola da Teo a Cino Macelleria Baraiolo a Traona Pescheria Perlini a Morbegno, Azienda agrituristica la Fiorida a Mantello Azienda agricola la Taiada di Berbenno in Valtellina Cooperativa sociale Il Sentiero di
Talamona Pastificio Ugo & Pasta di Sondrio Pasticceria Berta a Morbegno e tanti
altri. • Per quanto riguarda i piatti, variano secondo la stagione in corso, e l’estro dello chef. Decideremo insiemo il menù in base ai vostri gusti, le vostre voglie e il vostro budget. • Per farvi venire l’acquolina in bocca, alcuni piatti che proponiamo: |
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Sciatt su letto di cicoria Lasagna valtellinese Pizzoccheri, chisciöi, taroz Manfrigole, tipici salumi artigianali Astice alla vaniglia su crostino di polenta
rossa Trota alla Pestèda di Grosio cotta su pietra
ollare Degustazione di vecchie annate di Bitto Torta di Morbegno, bisciola, ecc. |
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condizioni |
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